12 mars 2014
Les mercredis gourmands qui croustillent.
En dessert ou à l'heure du thé, rien ne vaut la simplicité avec des fruits de saison.
CRUMBLE AUX POMMES AVEC YAHOURT GREC
Laver, éplucher et couper en tranches très fines ou en petits dés 2 grosses pommes.
Les étaler dans un plat allant au four beurré.
Sur le dessus ajouter le crumble : farine, beurre et sucre mélangés à parts égales jusqu'à ce que le mélange ait la consistance du sable.
Enfourner environ 25 mn à four chaud (180°)
Servir avec un yahourt grec ou du fromage blanc.
Cette recette fait partie des Mercredis Gourmand de Anne-Laure.T maintenant sur Facebook.
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