3 juillet 2013
Les mercredis gourmands s'arrosent
Pour fêter ce nouveau mercredi gourmand organisé par Anne Laure.T
je vous invite à venir partager un mezzé dans ma cour : quelques salades variées , quelques boulettes de légumes et de viande, des poivrons frits et un verre de vin blanc frais
Le "Mantinea" est un "Mosxofilero" - cépage cultivé surtout dans le Péloponnèse et en Laconie.
Ce vin blanc est reconnaissable à son goût légèrement acidulé avec un léger parfum de bergamote.
C'est un vin "nerveux" et léger qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
A déguster très frais.
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