Jardins et cultures en espaliers

La culture en espaliers existe dans tout le bassin méditerranéen depuis l'Antiquité.

Depuis, on a rien trouvé de mieux pour économiser l'eau et rendre fertile une terre aride.

A Egine, on utilise encore cette méthode qui permet d'utiliser l'eau de pluie qui stagne et humidifie la terre  au lieu de dévaler le long des collines pour se perdre dans la mer.

Certes, il faut construire de petits murets en pierre sèche qu'il faut transporter, ce qui est plus difficile que de construire de simples murs en béton, mais c'est nettement plus efficace pour cultiver l'or vert de l'île : la pistache et tellement plus beau.

Comments

[lesfillescolline]

j'adore ces petits murs de pierre, quelque soit le pays.

[mamyreille]

Hé oui ces petits murs de pierre sèche... en espaliers, dans ma campagne il y avait aussi ces murs de pierre, pas en espalier bien sûr, car c'est plat.... mais c'est tellement plus joli que le béton et les grillages pour séparer.... belle journée

[chemindetables]

j'ai vu ça aussi dans le sud de la France et en montagne

j'adore ces murs en pierres sèches

et votre or vert mérite beaucoup de soins

bisous

patricia

[magasette]

Je vais ramener ma science de blogueuse des champs : ça s'appelle culture en terrasses. Les espaliers, c'est autre chose.

[Malele]

un paysage typique et super bien étudié ! ne pas perdre les leçons des ancêtres elles sont pleines de bon sens !

bises de Malélé