11 avril 2018

Pâques à Egine

Ambiance générale :   Causeries, barbecue, coin enfant, coin sieste ...  partie de pétanque, répétition musiciens pour concert du soir.         
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10 avril 2018

Décalage

La Cantine du lundi a lieu exceptionnellement le mardi,  La Cantine du lundi a déménagé pour quelques jours à Egine.    L'AGNEAU A LA BROCHE      L 1 - On tourne, on tourne pendant des heures, en se relayant.   2 - Quand c'est cuit, on se sert... Avec les mains. C'est encore meilleur !  Des heures à cuire, 10 minutes pour tout manger. 
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01 mai 2016

Καλό Πάσχα - Bonnes Pâques orthodoxes

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12 avril 2015

Καλό Πάσχα Joyeuses Pâques !

Καλό Πάσχα JOYEUSES PAQUES - Au jardin !
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11 avril 2015

Le grand samedi - Το μεγάλο Σάββατο

Ce soir après minuit les festivités vont commencer. Il sera impossible d'oublier d'emporter un cierge à l'église pour la messe de ce soir, ils sont en vente partout, même chez la marchande de vêtements. Quant au fleuriste, il a rempli son pas de porte de petites fleurs printanières qui viendront égayer nos terrasses et nos jardins. On oublie pas non plus les couronnes en papier qui sont destinées à ceux et celles qui nous ont quitté et qui seront honorés pendant ce week-end pascal. Moyenne Après minuit, le jeûn sera rompu... [Lire la suite]
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10 avril 2015

Le Grand vendredi - Η μεγάλη Παρασκευή

Dans les églises on prépare le catafalque avant la procession de ce soir. Dans les maisons, les oeufs ont été teints hier et la pâte à brioche repose en attendant d'être cuite demain avant la veillée.  
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09 avril 2015

Les courses pour Pâques

La "Grande Semaine" est consacrée également aux courses nécessaires à la réception du dimanche de Pâques. L'étape incontournable est la boucherie où il faudra s'armer de patience avant de pouvoir passer sa commande.  
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20 avril 2014

Bonnes Pâques Καλό Πάσχα

La vitrine du pâtissier d'Egine Βιτρίνα ζαχαροπλαστικής Αίγινα   Joyeuses Pâques Καλό Πάσχα
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17 avril 2014

Oeufs à la russe.

Aujourd'hui c'est le "Grand Jeudi" - Η μεγάλη Πέμπτη - jour consacré à la teinture des oeufs qui seront mangés samedi soir. Cette année je leur ai donné un petit côté "russe" * Toute ressemblance avec l'actualité est tout à fait fortuite.
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05 mai 2013

Le dimanche de Pâques

Aujourd'hui enfin ! c'est Pâques ! Partout en Grèce on cuit l'agneau pour partager le repas tant attendu. Καλό Πάσχα Bonnes Pâques  
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