09 novembre 2016

A moins d'un miracle ...

Il fait gris sur Egine, jour de la fête d'Aghios Nektarios, le  Saint Patron de la ville. A moins d'un miracle, les résultats des élections Américaines donnent 268 grands électeurs pour Donald Trump contre 215 pour Hillary Cinton. Autant dire que c'est plié. A moins d'un miracle ...  
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08 novembre 2016

Broderies en carré fleuri pour travail en cours ...

Quelques petites fleurs crayonnées sur un carnet puis reproduites sur des carrés de lin, quelques points très simples avec un joli fil et voilà un petit jardin prêt à être repiqué sur un plus grand carré. La suite dans quelques jours si mon aiguille ne se fait pas paresseuse...    
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07 novembre 2016

La Cantinière fait des boulettes ...

Les boulettes, tout le monde en fait ... Mais il y a "boulette" et boulettes ...   BOULETTES DE VIANDE A LA SAUCE TOMATES Toutes les manières de faire des boulettes...   Le choix de la viande : tout est bon pour la boulette : poulet, dinde, porc, boeuf, agneau, mélange de porc avec d'autres viandes. Peu importe le choix, il faut juste que la viande soit fraiche et hachée. Les épices et autres : Outre le classique sel et poivre on peut ajouter de l'oignon, de l'ail mais aussi du poivron haché et bien entendu de... [Lire la suite]
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06 novembre 2016

Un beau dimanche ...

  Profitons du beau temps - sur la route de Mesagro [Egine-Grèce] 
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05 novembre 2016

Le samedi c'est diner entre amis ...

Diner entre amis ... Diner fleuri ...  
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04 novembre 2016

Attention ! la concierge est dans l'escalier ...

  "Prière de montrer patte blanche "... C'est la devise du chat noir qui guette. 
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03 novembre 2016

Scènes de rue : A la grecque !

Les Grecs sont un peuple pragmatique : "à chaque problème ... une solution".  Ainsi donc : vous n'avez pas de place de parking ou de garage chez vous ? Pas de problème il vous suffit de pots de fleurs géants ou bien d'une énorme pierre avec un cageot et quelques mètres de chaines et le tour est joué : vous obtenez une place de stationnement privée, en face votre porte et gratuite !   Dans les rues d'Egine - Pour SCENES DE RUE   
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02 novembre 2016

Les desserts des mercredis gourmands

En Grèce on mange peu de desserts. Ce peut être des fruits de saison coupés en tranches ou tout simplement du yahourt grec arrosé de miel avec un peu de zeste de citron vert râpé.  Plus simple comme recette, il n'y a pas.  Les Mercredis Gourmands sur une idée de Anne-LaureT. animée par Sophie Turbigo et SISSY 
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01 novembre 2016

yokaï... dis..

En Grèce, hormis dans quelques endroits branchés d'Athènes on ne fête pas Halloween.  Cependant, inspirée par un article paru sur le blog de DECO D'ARTISTE de MARY   j'ai crayonné sur mon agenda quelques "yokaïs", ces petits monstres inspirés de l'art traditonnel Japonais qui m'accompageront en ce jour du 1er novembre.    Pour tout savoir sur les YOKAIS - penser à visiter LE BLOG DECO d'ARTISTE   
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31 octobre 2016

A la cantine on gratine...

Il y a du vent aujourd'hui sur Egine et la cuisine au four, ça va réchauffer ...   GRATIN D'AUBERGINES A LA FETA  Trancher les aubergines finement dans le sens de la longueur.  Dans une poêle les faire revenir à l'huile d'olive avec de l'ail haché et des oignons émincés.  Dans un plat allant au four préalablement graissé, disposer les aubergines et les oignons,  Ajouter des tomates pelées et épépinées avec leur jus  [en conserve par ex. ]  S'il n'y a pas assez de jus ajouter un peu... [Lire la suite]
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