Liz@Egina

14 mai 2013

Le livre d'or de la Cantine

Une nouvelle rubrique va venir alimenter ce blog : LE LIVRE D'OR DE LA CANTINE DU LUNDI Chaque lundi nous nous retrouvons à la Cantine avec des recettes souvent empruntées à la cuisine traditionnelle grecque. Je sais que certaines lectrices refont les...

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Tags: cuisine grecque

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13 mai 2013

La Cantine est dans la cour

A table! a crié la Cantinière qui a mise le couvert dans la cour de " Το σπίτι της γιαγιάς" (La maison de Grand-mère) Au menu : PITA JAMBON FROMAGE - πίτα Ζαμπόν και τυρί Faire préchauffer le four (180°). Beurrer un plat allant au four et abaisser de...

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Tags: cuisine grecque

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11 mai 2013

La Photo du dimanche

Il me semble qu'il y a quelque chose qui cloche ! Non ? Aghio Dyonisis - Colline d'Egine

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Tags: Egine

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10 mai 2013

La chine à Egine

Pour la chine à Egine, il y a juste deux endroits : La petite boutique du brocanteur près du port ou la friperie (également près du port) Bonne pêche !

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Tags: Boutiques à Egine -

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9 mai 2013

Les âneries de Bôguidon

Il fait moins chaud que ces jours derniers, aussi Bôguidon reprend du service pour rouler dans la campagne. Oliviers, pistachiers à perte de vue et, puis, au détour d'un chemin : Une belle ânerie !

Posté par lizathenes à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Egine tricycle

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8 mai 2013

Les mercredis gourmands de Normandie

Cette semaine les mercredis gourmands de AnnelaureT fêtent leur 100e anniversaire. Anne habite en Normandie. Pour fêter cet évènement comment ne pas penser à la célèbre spécialité du pays d'Auge : le camembert. En Grèce, depuis quelques années, on en...

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Tags: cuisine française traditionnelle

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7 mai 2013

Lendemain de fête

Après une semaine de péraparatifs et trois jours de fête, une petite pause s'impose au bord de l'eau, les doigts de pieds en éventail. A demain !

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Tags: Egine l'eau en Grèce

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6 mai 2013

La Cantine se met en fête

Pour continuer la fête après ce dimanche de Pâques (orthodoxes ) la cantinière a mis la table dans la cour Au menu: AGNEAU CUIT AU FOUR - SAUCE CITRON - ROMARIN Faire environ une demi-douzaine d'incisions dans la pièce de viande de manière à y glisser...

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Tags: cuisine grecque, Pâques.

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5 mai 2013

Le dimanche de Pâques

Aujourd'hui enfin ! c'est Pâques ! Partout en Grèce on cuit l'agneau pour partager le repas tant attendu. Καλό Πάσχα Bonnes Pâques

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Tags: cuisine grecque, Pâques

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4 mai 2013

Le Grand Samedi... soir

Pour continuer le programme de cette Grande Semaine commencée lundi, en ce Grand Samedi - Το μεγάλο Σάββατο - nous attendrons que la nuit tombe. Pour passer le temps il est de bon ton de se souhaiter tout au long de la journée " καλή ανάσταση" (traduction...

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Tags: cuisine grecque, Pâques

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