22 décembre 2016

En partance vers la capitale ..

  Si le vent du large le permet, je serai à Athènes pour les fêtes et jusque l'an prochain ! BONNE FETES A TOUS ET TOUTES !  http://lizathenes.canalblog.com 
Posté par lizathenes à 20:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

14 novembre 2015

Samedi noir.

Posté par lizathenes à 08:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
19 octobre 2015

Les pâtes de la cantinière

Aujourd'hui deux menus à la cantine : - Pasticcio aux aubergines - ou menu minceur (3e semaine) proposé ici : http://lizathènes.canalblog.com Le Pasticcio est un plat traditionnel grec composé de gros macaronis agrémentés d'une sauce béchamel au fromage et de viande hachée. La cantinière à modernisé cette recette en supprimant la viande hachée et en la remplaçant par des aubergines.   PASTICCIO AUX AUBERGINES - Couper les aubergines (1 ou 2) dans le sens de la longueur. - Avec un couteau pointu dessiner des croisillions... [Lire la suite]
Posté par lizathenes à 11:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags :
30 mars 2015

Les encornets de la Cantinière

Cuisiner l'encornet C'est contenter les gourmets Quand au riz il est farci Ils se souhaitent bon appétit  A la cantine du lundi.     Encornets farcis Vider et bien nettoyer les encornets (enlever les têtes et garder les tentacules) en veillant à ne pas les ouvrir de façon à ce qu'ils conservent leur forme de "poche". Couper les tentacules en petits morceaux. Dans une casserole faire revenir de l'ail et des oignon hachés. Ajouter 1 bonne cuillerée à soupe de concentré de tomates. Puis du vin blanc.... [Lire la suite]
Posté par lizathenes à 08:39 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags :
18 décembre 2014

Quelques pièces du Jardin d'Hiver

Pour Noël j'ai créé quelques pièces pour compléter la collection de cet été. Vous pouvez les voir en détail cliquant sur le lien suivant : http://lizaeginacreations.blogs.marieclaireidees.com/archive/2014/12/17/quelques-pieces-du-jardin-d-hiver-140574.html Moyenne
Posté par lizathenes à 09:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags :
21 octobre 2014

Randonnée - Palaia Xora

2e objectif de la randonnée commencée hier : PALAIO XORA PALAIO XORA ets le premier village d'Egine. Les premiers habitants de l'île avaient préféré se réfugier dans les montagnes, à l'abri des invasions. Puis vers le XIe siècle ils sont venus s'installer sur les rivages emportant les pierres de leurs maisons pour les reconstruire mais laissant là les églises du village. On peut visiter les vestiges de celles-ci, accrochés aux flancs de la montagne. On commence par l'ascension vers les plus anciennes églises. Le panorama est... [Lire la suite]
Posté par lizathenes à 09:57 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags :

13 octobre 2014

Pan ! a dit la Cantinière !

Réserve naturelle de l'Ile de Moni - Egine (Grèce) La Cantinière n'a pas de fusil et elle ne mange pas les paons. Ce serait dommage ! De si beaux oiseaux qui, de plus, savent débarrasser les tables !
Posté par lizathenes à 10:12 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
Tags :
15 juillet 2014

Les jeux de la plage

MAIKESKELDIZENT ? * Les jeux de la plage Edition 2014: il s'agit juste de commenter l'image du jour. L'humour n'est pas exclus sinon recommandé. Les trois meilleurs lauréats se verront récompensés en fin de saison. Jouer c'est gagner !
Posté par lizathenes à 09:24 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags :
11 juillet 2014

Les jeux de la plage

MAIKESKELDIT ? * Les jeux de la plage voir le règlement inscrit sur le billet posté hier.
Posté par lizathenes à 09:18 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags :
08 avril 2014

Bôguidon s'habille pour le printemps ..

Quelques bouquets de fleurs artificielles en tissu que l'on a découpées puis fixées une à une avec de la ficelle ou du fil de nylon -  (achetés 1 euro pièce dans l'un des petits magasins de la ville où justement on ne vend que des articles à 1 euro..ce qui tombe bien.)- et, pour 3 euros, voilà notre Bôguidon paré pour le printemps. Frais comme une rose ! 
Posté par lizathenes à 08:53 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags :