18 octobre 2013

Le marchand de primeurs

Dans la cuisine grecque il y a beaucoup de légumes. Dans beaucoup de villes de Grèce il y a des marchés, malheureusement pas à Egine. En revanche, nous avons un marchand de primeurs bien achalandé. Outre les légumes et les fruits frais du terroir on peu trouver les légumes et fruits secs, le riz, les fruits confits, les olives en vrac ainsi que l'huile d'olive et le vinaigre en direct du producteur, et du vin tiré des tonneaux. Maison Labadariou - Rue Afaia - Egine
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17 octobre 2013

Bôguidon se lance dans la couture ...

Bôguidon sait tout faire ... ou presque. Enfin, tout ce qu'un trois roues est capable de faire : transporter. Aujourd'hui il roule pour Mme Singer, bien installée dans son panier. Arrivée à bon port, Mme Singer a repris du service pour coudre des rideaux dans un coton imprimé acheté à Athènes la semaine dernière dans une boutique de tissus (quartier de Monastiraki) acheté 6 euros le mètre.        
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16 octobre 2013

L'heure du thé des mercredis gourmands

Les vendanges des mois passés ont permis de faire du vin, bien sûr,  mais aussi une petite gourmandise locale,fabriquée à base de jus de raison et vendue dans les épiceries et que l'on appelle: "moustokrema"   On peut déguster cette crème à la cuillère mais aussi s'en servir pour garnir des tartes aux fruits.                            moustokrema, raisins secs, poires et prunes sur pâte... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Du drap au jean...

En remplacement du drap peint qui est parti en Allemagne, J'ai débuté un travail sur toile de jean, dans l'esprit des créations exposées en septembre à Egine.      Pour voir les détails de ce grand format suivre le lien suivant : http://lizaeginacreations.blogs.marieclaireidees.com/archive/2013/10/14/jean-peint-127206.html      
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14 octobre 2013

Le chaud et froid de la Cantinière

La Cantinière aime les salades. Mais les abonnées de la Cantine du lundi en ont assez des crudités. Il leur sera donc  proposé une salade de légumes cuits. Pommes de terre, carottes et courgettes  Et pour relever ce méli mélo de légumes cuits à l'eau salée : Une sauce : cumin - fleur d'oranger - huile d'olive - 1 filet de vinaigre - sel On verse la sauce froide sur les légumes bien chauds pour obtenir un chaud et froid parfumé. * Pour les gros appétits ce plat peut être accompagné d'un poisson ou d'une... [Lire la suite]
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08 octobre 2013

Pause athénienne

Le ferry nous attend pour embarquer :   La mer est belle et la traversée jusqu'au Pirée durera 1 h 10 mn environ. Pendant quelques jours les nouvelles viendront d'Athènes: http://lizathenes.canalblog.com  
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07 octobre 2013

La plateau repas de la cantine

Aujourd'hui à la cantine on choisit son plateau repas.   Plateau fraîcheur - Salade de roca, figues demi-sèches, prunes, sauce yahourt au safran - huile d'olive- vinaigre de vin - gros sel - Tartine de bleu d'Auvergne et de figues demi-sèches - Bocal de purée de poivrons - ail - huile d'olive - à déguster avec des lamelles de comcombre frais.   Bien entendu on peut ajouter une viande ou un poisson grillé pour accompagner ce plateau.  
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06 octobre 2013

Instant T ... pause casse-croûte

  Pause casse-croûte pour le pêcheur du port d'Egine . C'est "l'instant T " de la semaine pour Nikita
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05 octobre 2013

Rideau ...

Côté atelier, il y avait toile de Jouy et rayures : Côté salon  il y a depuis quelques jours rayures et toile de Jouy
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04 octobre 2013

Il est parti ... http://p4.storage.canalblog.com/48/98/1049567/90319006_p.jpg

Depuis quelques années je peins sur des draps usagés en grand format Je les accroche un peu partout dans la maison et chaque année j'en vends quelques uns .   Il m'en restait deux : Le second est parti cet été vers l'Allemagne et le voici accroché dans sa nouvelle demeure Merci David pour cet accrochage original.  
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