14 mai 2017

Meteo

Parfois en Grèce le ciel et le soleil sont totalement voilés et les températures très hautes, sans aucun souffle de vent.  Ce phénomène est dû à des poussières venues du Sahara et a lieu quelques jours par an. C'est le cas depuis 2 jours.   
Posté par lizathenes à 15:23 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :

11 mai 2017

Rues d'Egine

Rue d'Egine - 9 Mai 2017 à 14 h - heure du déjeuner. 
Posté par lizathenes à 09:06 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags :
10 mai 2017

Les Mercredis Gourmands à la fraise.

Un petit/chaud et froid à la fraises pour ces Mercredis Gourmands : - Un crumble aux fraises à déguster tiède  avec du yahourt grec ou bien de la crème fouettée ou encore une glace vanille.  Son secret : 100 grs de farine, 100 grs de beurre, 1001 grs de sucre à pétrir jusqu'à obtenir "un sable" dont on recouvre des fraises coupées en 2 ou en 4 suivant leur grosseur. Ensuite, mettre à four chaud [180] jusqu'à ce que le crumble soit doré. 
Posté par lizathenes à 12:39 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :
09 mai 2017

Idée déco.

Vu sur un pas-de-porte dans les rues d'Egine, cette idée simple à réaliser avec de la laine à repriser ou autre :     
Posté par lizathenes à 09:24 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :
08 mai 2017

Les petits pois de la Cantine

A la cantine, pas de conserves, que du frais,  ce qui fait chantonner à la Cantinière : " Ah ! les p'tits pois, les p'tits pois, les p'tits pois, ça s'épluche avec les doigts." PETITS POIS MIJOTES A LA TOMATE AVEC ARTICHAUTS ET PETITS CARRES DE PORC  [Recette pour 3/4/ personnes]  - Faire revenir 3/4 oignons frais avec de petits carrés d'échine de porc [300/400 grs]  - Ajouter quelques fonds d'artichauts crus coupés en 2 et 2/3 carottes coupées en rondelles très fines.  - Ajouter une boite de tomates... [Lire la suite]
Posté par lizathenes à 13:49 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags :
04 mai 2017

Le printemps en vitrine

Le printemps s'installe ici avec beaucoup de soleil, du ciel bleu et + 27 degrés.  Le printemps  de chez le pâtissier s'installe avec des fleurs en papier et de gros gâteaux décorés de crème colorée.     
Posté par lizathenes à 08:55 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags :

03 mai 2017

La charlotte des Mercredis Gourmands

Une charlotte de saison : fraises, crème chantilly et fromage type "Philadelphia" et pour faire tremper les biscuits un mélange de jus de citron, fleur d'oranger et sucre.  Simplissime et efficace !  * Les Mercredis gourmands sur une idée de Anne-LaureT
Posté par lizathenes à 09:31 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags :
02 mai 2017

Avril dans mon Bullet Journal

Le mois dernier je vous expliquais ce qu'était un "Bullet Journal"  Voici les meilleures feuilles de mon "Bullet Journal d'Avril" avec les deux évènements les plus marquants : - Pâques, la plus grande fête de l'année en Grèce qui s'étend sur plusieurs jours, - Le Premier Tour des Elections Présidentielles Françaises            
Posté par lizathenes à 11:08 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :
01 mai 2017

1er Mai : pas de cantine.

Pas de cantine aujourd'hui  puisque la Cantinière, comme le veut la tradition grecque, est allée dans les champs cueillir des fleurs pour tresser sa couronne du 1er Mai.  Comme c'est une journée que l'on passe dehors, on peut aussi emporter une "petite salade" que l'on mangera dans les champs. 
Posté par lizathenes à 10:54 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,
29 avril 2017

Pensées.

 
Posté par lizathenes à 10:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags :