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Liz@Egina

25 mars 2015

Les mercredis gourmands du 25 Mars

Les mercredis gourmands du 25 Mars
Aujourd'hui, en Grèce, nous commémorons le 25 Mars 1821, date de départ des premières révoltes contre l'occupation Ottomane. Outre les drapeaux, défilés et fanfares, et comme chaque fois qu'il y a une fête ici , elle s'accompagne d'un menu spécial traditionnel....
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24 mars 2015

Nouveau métier ...

Nouveau métier ...
Gardien de poubelle - nourri - logé ... Dans les rue d'Egine.
23 mars 2015

Et que ça saute à la Cantine !

Et que ça saute à la Cantine !
Pour la cuisine sautée, Poêle bien huilée. Crevettes sautées à l'ail et au persil
22 mars 2015

Les weeks-ends de lecture de Virginie B : La Grèce et les Balkans

Les weeks-ends de lecture de Virginie B :  La Grèce et les Balkans
(..) " Il est vrai que si la Grèce d'Homère, de Platon ou d'Aristote, de Périclès et d'Alexandre, la Grèce des sites archéologiques et des musées demeure un élément fondamental de la culture classique occidentale, l'histoire des Grecs et de la Grèce après...
20 mars 2015

Eclipse à l'atelier

Eclipse à l'atelier
Les jours d'éclipse le soleil et la lune vont se rencontrer. A l'atelier, ce sera la rencontre du poisson et du chat. Travail en cours - Acrylique sur mousseline de coton
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19 mars 2015

Scènes de Rue : en terrasse

Scènes de Rue : en terrasse
Le Kafenio de la Mairie d'Egine par un matin frileux de Mars * Le kafenio est un café populaire où l'on se réunit pour prendre un café, un mezzé ou pour jouer aux cartes Scènes de Rue pour OLGAYOU
18 mars 2015

Les mercredi gourmands au citron

Les mercredi gourmands au citron
Cette année la récolte des citrons a été abondante. En Grèce, c'est un incontournable ingrédient qui sert à faire les sauces, aromatiser viandes, poissons et salades, gâteaux et sirops. Pour garder souvenir de cet hiver 2014/2015 il ne me restait plus...
17 mars 2015

CRISE DU LOGEMENT A EGINE ...

CRISE DU LOGEMENT A EGINE ...
Marché aux Poissons d'Egine "3 p'tits chats, 3 p'tits chats, 3 p'tits chats, chat, chat, Chapeau de paille, chapeau de paille, chapeau de paille, paille, paille, Paillasson, paillasson, paillasson, son, son, ...."
16 mars 2015

La Cantinière dans la Cuisine de Mary

La Cantinière dans la Cuisine de Mary
Pour la cantine de ce midi, Allons chez Mary ! COQUETTES DE FAVA ET LEUR SAUCE AUX CAPRES A LA MANIERE DE MARY La recette est là : http://www.en-direct-dathenes.com/2015/03/croquettes-de-fava-et-leur-sauce-aux-capres-de-santorin.html * Ma seule modification...
15 mars 2015

Instant chat du Ma"T" in

Instant chat du Ma"T" in
(Taverne du Marché aux poissons - Egine)- Instant T de la semaine Παρακαλώ έναν ελληνικό καφέ χωρίς ζάχαρη! S'il vous plaït un café grec sans sucre !
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