07 février 2015

Les weeks-ends de lecture de Virginie B. sont à l'écran

Cette semaine, l'acutalité grecque étant riche en rebondissements, je n'ai guère eu le temps de lire, en dehors, des journaux, pages facebook et blogs consacrés aux sujets du jour. Aussi,pour ce week-end de lecture de Virginie B. Je vous propose le blog d'Olivier Delorme, écrivain et historien, passionné par la Grèce http://www.olivier-delorme.com/odblog/index.php?2015/02/06/488-recu-a-l-instant-le-mail-d-un-copain-d-athenes
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06 février 2015

Coquillages et crustacés

Aujourd'hui sur Egine, alternance de rafales de vent et d'averses avec quelques éclaircies et une température au-dessus des normales saisonnières : 18° dûe à des vents de sable venus d'Afrique. Coquillages et crustacés se sont mis à l'abri.
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05 février 2015

Scènes de Rue

Dimanche dernier, course dans les rues d'Egine. Photo éditée dans le cadre des Scènes de Rue de chez Olgayou La Grèce est en marche, attention au tournant !
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04 février 2015

Les mercredis gourmands au citron.

Avec les citrons de mon jardin, qui sont en abondance cet hiver, j'ai fait ce gâteau léger au citron. J'ai emprunté la recette à Nicole, une blogueuse culinaire de talent.  Ce gâteau est un pur délice, léger et facile à faire. La cuisine de Nicole est là, suffit de cliquer : http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2015/01/28/31416609.html
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03 février 2015

Bôguidon est de sortie ...

Il fait grand soleil - 16 ° sur l'île d'Egine - le temps idéal pour sortir Bôguidon, le temps d'une promenade le long des rivages, à la recherche de pommes de pin, bien utiles pour alimenter le feu de cheminée du soir.
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02 février 2015

Couture et cuisine

"Cuisine cousue" Cuisine bouillue" Pour faire une bonne poule au pot, rien de plus simple : il suffit de faire cuire la "bête" dans de l'eau salée, poivrée,  agrémentée d'un bouquet garni et accompagnée de légumes. Pour que ce soit meilleur, il faut faire une farce. Pas sorcier non plus : du pain de mie trempé dans du lait, de l'ail et du persil, un peu de cognac, sel et pouvre, 1 oeuf entier et de la chair à saucisse. Farcir la poule. Un jeu d'enfant! Mais, là où ça se corse, c'est qu'il faut la coudre. La... [Lire la suite]
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01 février 2015

L'instant Tôt ...

Instant T - le port d'Egine au petit matin. "La fortune appartient à ceux qui se lèvent tôt". Mais comme une fois n'est pas coutume, demain je serai de nouveau fauchée, en attendant, je suis riche de ce paysage d'hiver en camaïeu de gris.
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31 janvier 2015

Les weeks-ends de lecture de Virginie B : la littérature voyage

J'aime bien les weeks-ends de VIRGINIE.B. On y échange nos avis sur des lectures, on découvre des auteurs que l'on ne connaît pas et on tisse des liens avec d'autres lectrices. C'est ce qui m'est arrivé avec Alice. Elle parlait d'un livre que je ne connaissais pas. Elle en parlait si bien que j'ai eu envie de le lire et je lui ai dit. Gentiment, elle m'a proposé de me le prêter et l'ouvrage est arrivé de France, jusqu'à l'île d'Egine. Ce livre est passionnant et je vous conseille de lire ce qu'en disait ALICE qui en parle... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Jour de pluie...

Aujourd'hui il pleut sur l'île d'Egine. Même les poissons se sont mis au sec.  Atelier de la Maison de la Cantinière - Egine - Grèce
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28 janvier 2015

Les Mercredis gourmands feuilletés

Feuilleté champignons, magret de canard fumé, baies roses. Pour un apéro-dînatoire, entre amis, sans que la cuisinière passe pour une quiche !
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