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Liz@Egina

20 octobre 2015

Les dentellières d'Egine

Les dentellières d'Egine
A Egine, au 19e siècle il y eut beaucoup de dentellières. C'était souvent des femmes de pêcheurs, qui, sans revenus pendant que les hommes étaient en mer, avaient trouvé une manière de gagner un peu d'argent en faisant de la dentelle. La technique favorite...
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19 octobre 2015

Les pâtes de la cantinière

Les pâtes de la cantinière
Aujourd'hui deux menus à la cantine : - Pasticcio aux aubergines - ou menu minceur (3e semaine) proposé ici : http://lizathènes.canalblog.com Le Pasticcio est un plat traditionnel grec composé de gros macaronis agrémentés d'une sauce béchamel au fromage...
18 octobre 2015

Les hôtes du dimanche

Les hôtes du dimanche
La maison est prête, le jardin est fleuri, les draps sont changés, les vitres sont faites, il n'y a plus qu'à attendre l'atterrissage de l'avion de 10 h 10, le temps de trouver un bus puis un bateau et mes hôtes seront là, pour l'heure du ouzo.Le comité...
17 octobre 2015

Samedi, Bôguidon est de sortie.

Samedi, Bôguidon est de sortie.
C'est samedi, il fait soleil, le thermomètre est de 26 °, alors Bôguidon est de sorti. Les lumières d'automne sont magnifiques. C'est, avec le printemps, une des plus belles saisons. Respire!
16 octobre 2015

Histoire et architecture.

Histoire et architecture.
Egine possède plusieurs églises. Un peu comme partout en Grèce me direz-vous. L'une d'elle, cependant, a ma préférence. Il s'agit de "Mitropolis" (cathédrale). Outre ses trois coupoles aux tuiles vernissées, sa situation au bout d'une allée pavée attire...
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15 octobre 2015

Scènes de Rue : Jeux d'enfants

Scènes de Rue : Jeux d'enfants
Voici ma participation aux Scènes de Rue animées par ROSA Le "jeu de l'aveugle " qui apparemment est tordant. L'un des frères est l'aveugle et l'autre le guide. * En Grèce, il y a peu d'infrastructures publiques pour accueillir les enfants les mercredis...
14 octobre 2015

Les mercredis gourmands sont toujours au régime

Les mercredis gourmands sont toujours au régime
Ma pâtisserie préférée à Egine est la maison "Mélénio", bien connue pour ces excellentes glaces maisons, ses pâtisseries et ses confiseries. Le pâtissier doit savoir que je suis au régime et il a décoré sa vitrine d'automne avec la sobriété du moment....
13 octobre 2015

A l'atelier, faites chauffer la colle !

A l'atelier, faites chauffer la colle !
Pour redonner vie à un simple carton à archives destiné à recevoir une collection de magazines culinaires ou de fiches cuisine, ou encore des petits pots d'épices: - un petit collage au "vernis colle", fait d'images et de textes découpés dans des revues....
12 octobre 2015

La cantine fait du boudin

La cantine fait du boudin
La cantinière a mis une partie de ses abonnées au régime mais pour celles et ceux qui sont réfractaires à toute perte de poids, voici le menu du jour : (photo prise sur le marché de Trouville - Maison Guigui - septembre 2015) Pour celles et ceux qui sont...
12 septembre 2015

Le bateau du dimanche

Le bateau du dimanche
Je pars à Athènes et vous pourrez me retrouver sur mon 2e blog dès demain : http://lizathenes.canalblog.com
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