Liz@Egina

17 mai 2017

Les Mercredis gourmands à la Japonaise

Au Japon on aime les sucreries à base de patate douce. On les appelle : "Tchakin Shibol"' Un joli mélange à faire fondre à feu très doux de : patates douces cuites et bien égouttées avec 100 gr de sucre, une pincée de sel,1 càs de beurre, un peu de saké...

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Tags: cuisine japonaise

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16 mai 2017

ABCDADA

Un nouvel ABCDADA est en ligne sur mon blog MCI Pour le découvrir il s'agit de dénouer le lien en cliquant ci-dessous : http://lizaeginacreations.blogs.marieclaireidees.com/archive/2017/05/16/abcdada-special-elections-156283.html#more

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Tags: le torchon brule

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15 mai 2017

la cantine aux couleurs Indiennes

La Cantinière a des envies de voyage. Elle a donc sorti des ses malles des tissus indiens, des bougies parfumées, et de ses placards de la belle vaisselle, de la verrerie et des épices: ail, sel, poivre noir, cayenne, moutarde, cumin, curcuma, girofle,...

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Tags: cuisine exotique

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14 mai 2017

Meteo

Parfois en Grèce le ciel et le soleil sont totalement voilés et les températures très hautes, sans aucun souffle de vent. Ce phénomène est dû à des poussières venues du Sahara et a lieu quelques jours par an. C'est le cas depuis 2 jours.

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Tags: meteo

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11 mai 2017

Rues d'Egine

Rue d'Egine - 9 Mai 2017 à 14 h - heure du déjeuner.

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Tags: Egine

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10 mai 2017

Les Mercredis Gourmands à la fraise.

Un petit/chaud et froid à la fraises pour ces Mercredis Gourmands : - Un crumble aux fraises à déguster tiède avec du yahourt grec ou bien de la crème fouettée ou encore une glace vanille. Son secret : 100 grs de farine, 100 grs de beurre, 1001 grs de...

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Tags: cuisine française traditionnelle

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9 mai 2017

Idée déco.

Vu sur un pas-de-porte dans les rues d'Egine, cette idée simple à réaliser avec de la laine à repriser ou autre :

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Tags: deco cuisine

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8 mai 2017

Les petits pois de la Cantine

A la cantine, pas de conserves, que du frais, ce qui fait chantonner à la Cantinière : " Ah ! les p'tits pois, les p'tits pois, les p'tits pois, ça s'épluche avec les doigts." PETITS POIS MIJOTES A LA TOMATE AVEC ARTICHAUTS ET PETITS CARRES DE PORC [Recette...

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Tags: cuisine grecque

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4 mai 2017

Le printemps en vitrine

Le printemps s'installe ici avec beaucoup de soleil, du ciel bleu et + 27 degrés. Le printemps de chez le pâtissier s'installe avec des fleurs en papier et de gros gâteaux décorés de crème colorée.

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Tags: Boutiques à Egine

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3 mai 2017

La charlotte des Mercredis Gourmands

Une charlotte de saison : fraises, crème chantilly et fromage type "Philadelphia" et pour faire tremper les biscuits un mélange de jus de citron, fleur d'oranger et sucre. Simplissime et efficace ! * Les Mercredis gourmands sur une idée de Anne-Laure...

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Tags: les mercredis gourmands d'AnneLaureT

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