23 mai 2017

Lessive révolutionnaire,

Pour savoir ce que contient ce torchon enroulé, suffit de cliquer sur le lien ci-dessous :  http://lizaeginacreations.blogs.marieclaireidees.com/archive/2017/05/23/le-torchon-brule-nouvelle-edition-156326.html
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22 mai 2017

Les pâtes de la cantine,

Tout le monde aime les pâtes, celles de la maison ou celles de la Cantinière.  Les suggestions du jour :  - Pâtes fraiches  - Spaghettis au crevettes, crème fraiche au gingembre et au citron et basilic, - spaghettis à la viande hachée, - spaghettis au tomates, - lasagnes aux légumes, - tagliatelles au saumon et asperges, - nouilles chinoises au soja, légumes et crevettes.   
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20 mai 2017

Promenade avec Boguidon

Il fait si beau que Boguidon avait peine a rester dans le jardin.  Nous sommes descendus au port puis avons pris une petite route parallèle au front de mer, puis une rue pavée pour arriver au petit port de Faros: de jolis bateaux en bois, l'horizon bordé de montagnes aux courbes violettes, une aire de jeux pour enfants déserte, un endroit idéal pour lire et faire la sieste.   
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17 mai 2017

Les Mercredis gourmands à la Japonaise

Au Japon on aime les sucreries à base de patate douce. On les appelle : "Tchakin Shibol"' Un joli mélange à faire fondre à feu très doux de: patates douces cuites et bien égouttées avec 100 gr de sucre, une pincée de sel,1 càs de beurre, un peu de saké ou de rhum.  Le truc ? Déposer une càs de purée aromatisée et sucrée dans un carré de film plastique. Relever les bords en les tordant de manière à obtenir la forme d'une petite bourse. Délier et retirer délicatement le film. Recommencer jusqu'à épuisement des... [Lire la suite]
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16 mai 2017

ABCDADA

Un nouvel ABCDADA est en ligne sur mon blog MCI      Pour le découvrir il s'agit de dénouer le lien en cliquant ci-dessous :  http://lizaeginacreations.blogs.marieclaireidees.com/archive/2017/05/16/abcdada-special-elections-156283.html#more
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15 mai 2017

la cantine aux couleurs Indiennes

La Cantinière a des envies de voyage. Elle a donc sorti des ses malles  des tissus indiens, des bougies parfumées, et de ses placards de la belle vaisselle, de la verrerie et des épices: ail, sel, poivre noir, cayenne, moutarde, cumin, curcuma, girofle, coriandre, sucre brun.  POULET VINDALOO  Faire revenir des morceaux de poulet avec un oignon coupé en petits morceaux,  Quand le tout est bien doré ajouter 1 càS d'épices que l'on aura délayées dans un peu de vin blanc.  Bien remuer ajouter une boite de... [Lire la suite]
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14 mai 2017

Meteo

Parfois en Grèce le ciel et le soleil sont totalement voilés et les températures très hautes, sans aucun souffle de vent.  Ce phénomène est dû à des poussières venues du Sahara et a lieu quelques jours par an. C'est le cas depuis 2 jours.   
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11 mai 2017

Rues d'Egine

Rue d'Egine - 9 Mai 2017 à 14 h - heure du déjeuner. 
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10 mai 2017

Les Mercredis Gourmands à la fraise.

Un petit/chaud et froid à la fraises pour ces Mercredis Gourmands : - Un crumble aux fraises à déguster tiède  avec du yahourt grec ou bien de la crème fouettée ou encore une glace vanille.  Son secret : 100 grs de farine, 100 grs de beurre, 1001 grs de sucre à pétrir jusqu'à obtenir "un sable" dont on recouvre des fraises coupées en 2 ou en 4 suivant leur grosseur. Ensuite, mettre à four chaud [180] jusqu'à ce que le crumble soit doré. 
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09 mai 2017

Idée déco.

Vu sur un pas-de-porte dans les rues d'Egine, cette idée simple à réaliser avec de la laine à repriser ou autre :     
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