En Grèce, tous les fruits peuvent être confits. On les adore avec le  café. Parfois, avec un peu de yahourt. 

On les appelle : "gliko"  [glika au pluriel] ce qui est l'éthymologie de notre mot : glucose. 

Il faut dire qu'il faut 900 grs de sucre par kilo de fruits frais pour les confectionner. 

Régalez-vous... Si ce n'est avec les papilles, avec les yeux !

Les Mercredis gourmands c'est une idée de Anne-Laure.T animée par Sophie Turbigo et SISSY 

αρχείο λήψης (1)αρχείο λήψης (2)αρχείο λήψης