Le mercredi gourmand de la maison de la Cantinière.

Traditionnellement en Grèce, quand on emménage quelque part il est d'usage que le voisin le plus proche vous offre un présent. Ce sont de petits présents : bouteille de vin, fruits du jardin, friandises...

La cuisine de la Maison de la Cantinière

Il se trouve que le voisin de la maison de la Cantinière est fermier. Il a donc apporté 6 oeufs tout frais pondus du jour.

Facile à cuisiner quand on a encore des cartons à déballer: 3mn à l'eau  bouillante. A servir avec des mouillettes : pain/beurre, jambon, fromage.

C'est le mercredi gourmand du jour, on peut retrouver toutes les recettes sur Facebook.

Comments

[Nadinetdeco]

les oeufs frais de ferme c'est une belle attention j adore!

biz

nadine

[Isa]

Je crois que c'était aussi la tradition en France mais elle a été oublié avec les générations ...

[Nuage de Lait]

Rien de meilleurs que les oeufs frais

super comme cadeau de bienvenue

bonne soirée

bises

jojo

[Jacqueline]

ils sont rudement bien ces Grecs!

[mamyreille]

Belle tradition, et surtout en campagne d tels petits cadeaux sont de vrais petits bonheurs .... quel bonheur de manger de tels oeufs à la coque.... bonne journée