13 janvier 2014
Le poulet de la cantinière
Poulet "Yiouvetsi" avec des "Xilopaki" * Yiouvetsi = récipient en terre cuite avec un couvercle allant au four * Xilopaki = petites pâtes plates et carrées - En Grèce ces pâtes sont fabriquées artisanalement avec de la farine, de l'oeuf et du lait. Faire...