L'heure du thé pour un mercredi gourmand

Même si la température ici reste encore élevée, les jours sont plus courts et les soirées plus fraîches. C'est le moment de refaire de petits goûters

Gâteau à la semoule au sirop de citron

(recette sur demande - laisser un commentaire et je vous l'enverrai)

Le thé vient de la Maison Mourtzis à Egine (derrière le marché au poisson)

L'idée est la suivante :  créer  des mélanges avec des thés ou des herbes venant de tous les pays du monde avec des plantes grecques traditionnelles. 

Ainsi est née le thé nommé "Roibos Aifaia" : roibos (racine venant d'Afrique du sud) - pomme- raisin- amande et pistache (d'Egine). Sans théine, cette boisson peut être bue même le soir. Le goût de pistache se marie très bien avec la pâtisserie.

L'heure du thé de ce mercredi gourmand est dédié à Annelaure.T 

Comments

[mame Annie]

Miam, ca doit etre bon, je voudrai bien la recette, j'aime bien le citron

les mélanges de citron me sembme bien interessant

bonnesoirée

Annie

[chemindetables]

je ne suis pas une buveuse de thé mais j'imagine aisément comme ces mélanges doivent être savoureux

je veux bien la recette STP

bisous

patricia

[AnneLaureT]

Aaahhh, dès qu'il y a du citron dans un dessert, je suis attirée !!!

Et je l'essaierai avec plaisir !



Merci à toi.



*

[Giovinetta]

il a l'air trop bon ce gâteau...

Je veux bien la recette pour l'adapter avec semoule de riz (je ne peux manger de blé)

c'est genevduportf@club-internet pour ma perlinpinpinbox :)

[Giovinetta]

il a l'air trop bon ce gâteau...

Je veux bien la recette pour l'adapter avec semoule de riz (je ne peux manger de blé)