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Liz@Egina
4 mai 2013

Le Grand Samedi... soir

Pour continuer le programme de cette Grande Semaine commencée lundi, en ce Grand Samedi - Το μεγάλο Σάββατο - nous attendrons que la nuit tombe.

Pour passer le temps il est de bon ton de se souhaiter tout au long de la journée "καλή ανάσταση" (traduction littérale : bonne résurrection). Cela prouve que les Grecs sont un peuple joyeux et optimiste, car en cette période de crise qui touche toute l'Europe, c'est extrêmement encourageant de se souhaiter de renaître (de nos cendres sans doute).

En tous cas, je vous souhaite à tous et à toutes "καλή ανάσταση" ça ne peut pas nous faire de mal.

Ce ne sera qu'à minuit, dans les églises et sur le parvis, que l'on se partagera la lumière apportée par le pope, de cierge en cierge. S'en suivront quelques feux de bengale et feux d'artifices.

Le but du jeu est ensuite de repartir jusqu'à chez soi en faisant attention à ce que la flamme ne s'éteigne pas et les nuits de grand vent ce n'est pas toujours facile.

Arrivés à la maison après ce parcours délicat,on se mettra à table autour de la "magiritsa " et l'on sortira les oeufs teints lors du Grand jeudi et la brioche cuite le même jour.

magiritsa Cathy 1

                                      Photo empruntée au blog "les cahiers de Cathy"

Si vous voulez meilleure recette de cette soupe de Pâques traditionnelle voici le lien :

http://cahiersdecathy.canalblog.com/archives/2011/04/23/20959328.html

 

La magiritsa est une soupe traditonnelle aux tripes que l'on ne mange qu'après la messe de Pâques, mais Cathy avait créé une autre version, sans abats que j'ai, depuis, adoptée.

 

 

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Commentaires
M
Belle semaine et sans rancune pour le comique Aristophane.
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L
et voilà; nous sommes dimanche matin, je me trouve totalement ragaillardie, merci pour le partage du plat, bisettes
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T
ensemble prend tout son sens
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L
on aimerait que des blogueurs ravis (et on ne doute pas qu'il en soit autrement) viennent nous raconter leur séjour chez Liza. On en fera un article contactez-nous sur notre boîte mail ici cafardages@gmail.com et bizzz à toi Liza
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C
Très jolies traditions aux quelles vous semblez encore très attachés.<br /> <br /> <br /> <br /> Ici çà se perd, il ne reste pas grand chose des traditions (à la Noël peut être un peu plus)<br /> <br /> <br /> <br /> Bises sans oublier de te souhaiter bonnes résurrection
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Liz@Egina
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