Les mercredis gourmands à la mode indienne

Pour ce mercredi gourmand de chez annelaure.T ,

je vous propose un petit dessert d'inspiration indienne pour apporter un peu de chaleur à vos papilles gelées :

PETITS POTS DE CREME A LA MANIERE INDIENNE

- Couper en petits dés une mangue bien mûres

- Les mixer avec 50 gr de sucre

- Ajouter 10cl de lait concentré

- Remixer

- Faire monter de la crème fraîche au fouet de manière à obtenir une chantilly

- Incorporer délicatement à l'aide d'une cuillère en bois les deux préparations

- Verser dans des petits pots ou ramequins individuels

- Décorer d'amandes hachées et de quelques filaments de safran

- Servir frais

  

Les Mercredis Gourmands de chez ANNE LAURET tout le monde peut participer !

Comments

[mireille]

Simple à faire, mais cela fait bien envie.... belle journée mireille

[telos]

je la mets de suite en marque page pour faire à mon prochain repas..merci

[Oh My Loop]

Je monte la crème au fouet



Je domine l'escalier





Je suis la Reine de la Mezzanine



Dompteuse de marches devant l'Eternel.





La rambarde applaudit...



Clap clap clap !



Révérence.





Loop

[nicolepassions]

un dessert qui comme tu le dis complète bien mon plat du jour....Un grand merci à toi pour ce partage original...Bisousssssssssssss

[Crisitane]

Facile, rapide, fruité, vitaminé ... tout ce qu'il faut pour me plaire !

Bises et bonne soirée !